在工業生產中，合理的選擇和正確的維護保養對于鍛鋼截止閥的使用和性能至關重要。下面將就鍛鋼截止閥的選用和維護保養進行具體介紹。

首先，選擇鍛鋼截止閥時需要考慮工作條件和介質特性。根據介質的溫度、壓力和化學性質，選擇合適材質和密封材料的閥門以保證閥門的可靠運行。同時需要考慮閥門的通徑和耐壓等級，確保選用的閥門符合管道系統的要求。

其次，鍛鋼截止閥的安裝和維護保養對于其使用壽命和工作效率也具有重要意義。在安裝過程中，需確保閥門安裝的垂直度和密封性，避免異物進入對閥門造成影響。另外，定期對閥門進行維護保養，包括潤滑、緊固螺栓等，以確保閥門的靈活性和密封性。

除此之外，對于鍛鋼截止閥的使用過程中要注意介質的沖擊和流速對于閥門的影響情況，并及時清洗閥門及其周圍設備，以確保閥門的正常運行。

總之，合理的選用和科學的維護保養對于鍛鋼截止閥的使用效果至關重要。只有在實際的生產過程中，注重這些細節，才能確保鍛鋼截止閥的正常運行和性能穩定。